Montalegre: Maison protocole fait maintenant en vente 125 tonnes de pommes de terre.
Rencontre entre Maison Montalegre, Coop Barroso et entrepreneur pour la vente de pommes de terre, se termine par la signature d'un accord. Protocole mettra 125 tonnes de marché de la pomme de terre du comté.
Chambre de Montalegre, Cooperativa AgrÃcola do Barroso (Coop Barroso) et un entrepreneur de l'industrie alimentaire a réuni cette semaine. La réunion a abouti à un protocole de coopération sur la vente de 125 tonnes de pommes de terre Agria, un nombre qui pourrait doubler dans la prochaine année. Il est donc créé une autre dynamique de régénération locale afin de monétiser l'un des produits les plus nobles de la cuisine barrosã.
Si tout va comme prévu, à partir de Septembre sur le marché plus 100 tonnes de pommes de terre produites dans le comté Montalegre. Un nombre qui promet de doubler, l'année prochaine, impliquant notamment étant donné que cette année la production est à , exclusivement, da Coopérative Agricole do Barroso (Coop Barroso).
Les nouvelles sont venues d'une r̩union cette semaine entre la municipalit̩ de Montalegre, Coop Barroso et l'homme d'affaires Luis Veiga, face principale de la compagnie alimentaire Veiga РFabrication et distribution des aliments, Lda.
Orlando Alves, Président de la Chambre de Montalegre, plus tard, que «nous travaillons sur la récupération de l'identité de Barroso, étroitement associé à la production de pommes de terre '. Le maire reconnaît que le comté ne doit pas avoir fait "un écart aussi large" au point de presque "nous avons perdu ce badge». Cependant, souligne Orlando Alves, "Toujours dans le temps de récupérer" à partir de là "bonne volonté des producteurs de la», un fait qui "doit se produire", garanties.
Rui Duarte, Président de la Coopérative agricole de Barroso, explique les étapes: "Pomme de terre est produite dans les terres de Quinta da Veiga, à Montalegre, et le transport sera fournie par la caméra ". Comme les chiffres de vente, Rui Duarte dénoue: «A été fixé un prix au kilo qui peut changer. Cette année sont 0,20 € par kilo de pommes de terre, en Décembre passe à € 0,21, Janvier 0,22 € et 0,23 € en Février ». La pomme de terre 'au début de la journée elle-même suit immédiatement à l'entrepôt de destination, ne passe pas par la phase ensachage ', conclut.
Teixeira Correia
(journaliste)
